स्टार्च चीनी उत्पादन तकनीक की समीक्षा

स्टार्क चीनी एक प्रकार का चीनी है जो मुख्य रूप से ग्लूकोज, फ्रूटोज़ और माल्टोज़ से उत्पन्न होता है, जो एंजाइम या एसिड विधि द्वारा हाइड्रोलिस किया जाता है। उत्पादन प्रक्रिया में मुख्य रूप से स्टार्क पंपिंग, सॉकरेशन, फ़िल्टरिंग, परिष्करण, एकाग्रता और अन्य चरण शामिल हैं। इस प्रक्रिया की श्रृंखला में, फ़िल्टरिंग प्रक्रिया महत्वपूर्ण है, जो सॉकरेशन समाधान में अस्थिर अशुद्धियों को हटा सकता है, जैसे कि अप्रत्यक्ष स्टार्क कण, प्रोटीन, बैक्टीरिया, आदि, बाद में परिष्करण और एकाग्रता के लिए स्पष्ट चीनी समाधान प्रदान करने के लिए, और उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए।

वैक्यूम ड्रम फिल्टर की संरचना बनाई जाती है

वैक्यूम ड्रम फिल्टर मुख्य रूप से ड्रम, वितरण सिर, फिल्टर कपड़ा, स्क्रैपर, वैक्यूम प्रणाली और ट्रांसमिशन डिवाइस से बना है।

ड्रम: फ़िल्टर का कोर हिस्सा है, आमतौर पर सिलेंडरिक, सतह पर कई छेदों के साथ, फ़िल्टर कपड़े और फ़िल्टर फ़ंक्शन का समर्थन करने के लिए उपयोग किया जाता है।

वितरण सिर: यह ड्रम सेगमेंट्स और वैक्यूम सिस्टम और धोने के तरल सिस्टम के बीच संचार को नियंत्रित करने के लिए महत्वपूर्ण घटक है। ड्रम की घूर्णन स्थिति के अनुसार, वैक्यूम सिस्टम से अलग-अलग खंडों को अलग-अलग ऑपरेटिंग चरणों को प्राप्त करने के लिए कनेक्ट किया जा सकता है जैसे कि फ़िल्टरिंग, धोना और सूखना।

फ़िल्टर कपड़ा: ड्रम की सतह को कवर करना, फ़िल्टर मीडिया है, जो ठोस कणों को पकड़ने के लिए उपयोग किया जाता है, ताकि तरल पारित हो सके. फ़िल्टर कपड़े का सामग्री और प्रदर्शन फ़िल्टर प्रभाव पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है, और सामान्य फ़िल्टर कपड़े सामग्री प्राकृतिक फाइबर, सिंथेटिक फाइबर और धातु फाइबर हैं।

वैक्यूम सिस्टम: वैक्यूम पंप, वैक्यूम टैंक, पाइप आदि से बना है, फ़िल्टरिंग प्रक्रिया के लिए वैक्यूम अवशोषण प्रदान करने के लिए, ताकि तरल दबाव अंतर के कार्रवाई के तहत फिल्टर कपड़े के माध्यम से ड्रम में प्रवेश कर सके, ठोस- तरल विभाजन प्राप्त करने के लिए।

ट्रांसमिशन डिवाइस: ट्रांसमिशन डिवाइस आमतौर पर एक मोटर, एक रेडिएटर, आदि से बना है, और बेल्ट या श्रृंखला जैसे एक ट्रांसमिशन मोड के माध्यम से ड्रम को बिजली भेजता है।

काम के सिद्धांत

फ़िल्टरिंग चरण: ट्रांसमिशन डिवाइस के ड्राइव के तहत ड्रम धीरे-धीरे घूमता है, जब ड्रम की सतह पर प्रशंसक ग्रिड स्लाइड टैंक में प्रवेश करता है, वैक्यूम अवशोषण के कार्रवाई के तहत, स्लाइड में तरल फिल्टर कपड़े के माध्यम से ड्रम के अंदर प्रशंसक ग्रिड में प्रवेश करता है, और ठोस कण फिल्टर कपड़े की सतह पर फंस जाते हैं ताकि फिल्टर केक बन जाए।

धोने का चरण: जब फ़िल्टर केक के साथ प्रशंसक ग्रिड को मलबे टैंक में बदल दिया जाता है, तो यह धोने के क्षेत्र में प्रवेश करता है। इस समय, फ़िल्टर केक की सतह पर स्प्रे डिवाइस के माध्यम से धोने का तरल समान रूप से स्प्रे किया जाता है। वैक्यूम अवशोषण के कार्रवाई के तहत, धोने का तरल फ़िल्टर केक के माध्यम से फैलता है और शेष अशुद्धियों को हटाता है, फ़िल्टर केक की शुद्धता को और भी बढ़ाता है।

विशेषताएं

निरंतर संचालन: स्वचालित निरंतर उत्पादन, उच्च उत्पादन दक्षता, बड़े पैमाने पर औद्योगिक उत्पादन की जरूरतों के लिए उपयुक्त कर सकते हैं।

अच्छा फ़िल्टरिंग प्रभाव: वैक्यूम डिग्री, ड्रम गति, फ़िल्टर कपड़े सामग्री और अन्य मापदंडों के उचित समायोजन के माध्यम से, आप प्रभावी ढंग से फ़िल्टरिंग गति और फ़िल्टरिंग गुणवत्ता को नियंत्रित कर सकते हैं, और उच्च स्पष्टता फ़िल्टर प्राप्त कर सकते हैं।

स्थिर संचालन: उपकरण संरचना अपेक्षाकृत सरल है, स्थिर संचालन, आसान रखरखाव, कम विफलता की घटना।

मजबूत अनुकूलनशीलता: विभिन्न सामग्री गुणों और फ़िल्टरिंग आवश्यकताओं के अनुसार, विभिन्न सामग्रियों की फ़िल्टरिंग आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए उपयुक्त फ़िल्टर कपड़े सामग्री, ड्रम आकार और वैक्यूम और अन्य मापदंडों का चयन करें।

स्टार्च शर्करा फ़िल्टरिंग प्रक्रिया में स्थिति

स्टार्च चीनी उत्पादन में, वैक्यूम ड्रम फिल्टर आमतौर पर सिकुड़ने की प्रतिक्रिया के बाद स्थित होता है। प्रतिक्रिया के एक निश्चित अवधि के बाद, सिकुड़ने वाला समाधान अपरिवर्तित स्टार्च कणों, प्रोटीन, एंजाइम और अन्य अशुद्धियों को शामिल करता है, जिन्हें वैक्यूम ड्रम फिल्टर के माध्यम से पहले फिल्टर किया जाना चाहिए इन अस्थिर अशुद्धियों को हटाने और अपेक्षाकृत स्पष्ट चीनी समाधान प्राप्त करने के लिए।

अनुप्रयोग लाभ

उत्पादन दक्षता में सुधार: वैक्यूम ड्रम फिल्टर का निरंतर संचालन मोड, स्टार्च चीनी उत्पादन के निस्पंदन दक्षता में बहुत सुधार कर सकता है, निस्पंदन समय को कम कर सकता है, और बड़े पैमाने पर उत्पादन की जरूरतों को पूरा कर सकता है।

उत्पाद की गुणवत्ता की गारंटी: निस्पंदन मापदंडों के सटीक नियंत्रण के माध्यम से, वैक्यूम ड्रम फिल्टर प्रदूषण को प्रभावी ढंग से निस्पंदन तरल पदार्थ में हटा सकता है और फिल्टर की स्पष्टता और शुद्धता सुनिश्चित कर सकता है।

श्रम तीव्रता को कम करें: स्वचालित संचालन प्रक्रिया मैन्युअल हस्तक्षेप को कम करती है, और श्रमिकों की श्रम तीव्रता और संचालन कठिनाई को कम करती है।

लागत की बचत: वैक्यूम ड्रम फिल्टर के कुशल फ़िल्टरिंग प्रदर्शन फ़िल्टरिंग प्रक्रिया में सामग्री हानि को कम कर सकते हैं और कच्चे माल के उपयोग दर में सुधार कर सकते हैं. उसी समय, निरंतर उत्पादन मोड भी ऊर्जा खपत और उपकरण रखरखाव लागत को कम करने में मदद करता है, और उद्यमों की समग्र प्रतिस्पर्धाशीलता में सुधार करता है।

प्रक्रिया नियंत्रण बिंदु

वैक्यूम ग्रेड: वैक्यूम ग्रेड वैक्यूम ड्रम फ़िल्टर के फ़िल्टरिंग प्रभाव को प्रभावित करने वाले प्रमुख कारकों में से एक है। स्टार्च चीनी के उत्पादन में, वैक्यूम ग्रेड को वैक्यूम तरल और फ़िल्टरिंग आवश्यकताओं की विशेषताओं के अनुसार उचित रूप से समायोजित करना आवश्यक है। सामान्य तौर पर, वैक्यूम जितना अधिक है, उतना तेजी से फ़िल्टरिंग गति, लेकिन बहुत अधिक वैक्यूम बहुत घने फ़िल्टर केक का कारण बन सकता है, धोने के प्रभाव को प्रभावित करता है और डिस्चार्जिंग कठिनाई।

ड्रम गति: ड्रम गति के फ़िल्टरिंग समय और मोटाई को निर्धारित करती है। गति बहुत तेजी से है, फ़िल्टर केक की मोटाई पतली है, और फ़िल्टरिंग प्रभाव आदर्श नहीं हो सकता है; यदि गति बहुत धीमी है, तो यह उत्पादन दक्षता को प्रभावित करेगी।

फ़िल्टर कपड़े का चयन: फ़िल्टर कपड़े के सामग्री, खुलने और कपड़े बनाने के तरीके में फ़िल्टरिंग प्रभाव पर एक महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। स्टार्च शर्करा के उत्पादन में, फिल्टर कपड़े को शुद्धिकरण समाधान में कण आकार और अशुद्धियों की गुणों के अनुसार चुना जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, शुद्धिकरण समाधान के लिए जिसमें अशुद्धियों के छोटे कण होते हैं, एक छोटे खुलने वाले फ़िल्टर कपड़े का चयन किया जा सकता है; अत्यधिक संक्षारक शुद्धिकरण तरल के लिए, संक्षारण प्रतिरोधी फ़िल्टर कपड़े सामग्री चुना जाना चाहिए।

संक्षेप में, वैक्यूम ड्रम फिल्टर में स्टार्च चीनी के उत्पादन में महत्वपूर्ण आवेदन मूल्य है, उचित प्रक्रिया नियंत्रण और उपकरणों की रखरखाव के माध्यम से, प्रभावी ढंग से स्टार्च चीनी के उत्पादन दक्षता और उत्पाद गुणवत्ता में सुधार कर सकता है, और स्टार्च चीनी उद्योग के विकास के लिए मजबूत समर्थन प्रदान कर सकता है।